El Brownie Vegano de chocolate es perfecto para los amantes del chocolate que quieren disfrutar de un postre delicioso sin ingredientes de origen animal. Además, es muy fácil de hacer y solo necesitas unos pocos ingredientes. Vamos a ver cómo se hace.
Ingredientes para hacer brownie vegano de chocolate
- 200 g de chocolate negro vegano
- 100 g de margarina vegetal
- 150 g de azúcar moreno
- 200 g de harina integral
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 100 ml de leche de soja
- 50 g de nueces picadas
Paso a paso para hacer brownie vegano de chocolate
- Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde cuadrado de unos 20 cm de lado.
- Trocea el chocolate y derrítelo al baño maría o en el microondas junto con la margarina, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade el azúcar y mezcla bien.
- Tamiza la harina y la levadura y añádelas a la mezcla anterior, removiendo hasta integrar todo.
- Agrega la leche de soja y las nueces y vuelve a mezclar.
- Vierte la masa en el molde y alisa la superficie con una espátula.
- Hornea durante unos 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar el brownie sobre una rejilla y luego córtalo en cuadrados.
Por qué elegir esta receta
Esta receta es ideal para los que quieren disfrutar de un brownie vegano de chocolate y nueces sin renunciar al sabor ni a la textura. Es un postre rico en fibra, antioxidantes y grasas saludables, que te aportará energía y satisfacción. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de ingredientes difíciles de encontrar.
Puedes servirlo solo o acompañado de helado vegano, nata vegetal o fruta fresca. ¡Te encantará! ideal para los amantes del chocolate que quieren disfrutar de un postre delicioso sin ingredientes de origen animal.
