Comienza a preparar tus deliciosas Galletas Veganas de Avena y Plátano y disfruta de un bocado saludable y delicioso. Esta receta te permitirá disfrutar de unas galletas veganas llenas de sabor y nutrientes, ideales para cualquier momento del día. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas exquisitas galletas que se convertirán en tus consentidas.
Ingredientes para hacer galletas veganas de avena y plátano
- 2 plátanos maduros, machacados
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 cucharadas de sirope de agave o jarabe de arce (opcional, para endulzar)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de sal
Paso a paso para hacer galletas veganas de avena y plátano
- Prepara una bandeja para horno con papel encerado y precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón, mezcla los plátanos machacados, la avena, el sirope de agave, la esencia de vainilla, la canela y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Con una cuchara, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en la bandeja para horno, aplánalas ligeramente con la parte posterior de la cuchara.
- Lleva la bandeja al horno y hornea las galletas durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
- Retira del horno y deja enfriar las galletas antes de disfrutarlas.
Por qué elegir esta receta
Estas Galletas Veganas de Avena y Plátano son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa deliciosa y saludable. Los plátanos aportan dulzor natural y una textura suave a las galletas, mientras que la avena añade fibra y nutrientes beneficiosos para tu cuerpo. Además, al ser veganas, son ideales para aquellos con preferencias alimentarias específicas o que desean reducir el consumo de alimentos de origen animal.
Estas galletas son perfectas para acompañar un café, como snack energético o incluso como postre ligero. Su sencillez en la preparación y su sabor delicioso las convierten en una opción versátil y apetitosa para cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu paladar con el delicioso matrimonio de avena y plátano en cada mordisco!